腌萝卜皮的做法

腌萝卜皮的做法

萝卜皮利用好了,特别是加了糖醋盐的浸泡后,吃起来口感酸甜、脆爽、开胃、下饭,深受人们的喜爱。如果没有泡糖蒜的水,可自己配制糖醋水,第一次用陈醋加生抽适量、加盐和糖煮开后放凉后即可。用糖醋汁泡菜不仅可泡萝卜皮,还能泡黄瓜皮、莴苣、辣椒、生姜、大蒜等很多蔬菜。

老醋萝卜皮做法

老醋萝卜皮做法

日常生活中用萝卜烧菜时都扔了,这样是非常可琦抚险垦惜的。萝卜皮利用好了,特别是加了糖醋盐的浸泡后,吃起来口感酸甜、脆爽、开胃、下饭,深受人们的喜爱! 萝卜皮 500g 适量适量适量 小萝卜洗净。 萝卜皮尽量厚点。 在太阳下晒一天。 晒至半脱水的状态。 放入配好糖醋汁的坛子中,如放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜坛子,用糖蒜的水浸泡味道更好。 加入适量和盐。 加入老成。 让没过萝卜皮。 盖上盖子密封三天即可取出食用。 取出来吃吧。 如果没有泡糖蒜的水,可自己配制糖醋水,第一次用陈醋加生抽适量、加盐和煮开后放凉后即可。 用糖醋汁泡菜不仅可泡萝卜皮,还能黄瓜皮、莴苣、辣椒、生姜、大蒜等很多蔬菜。等很多蔬菜。 要想菜脆爽的口感,一定要把菜晾晒至半脱水的状态。

爽口醋泡萝卜皮

爽口醋泡萝卜皮

日常生活中用萝卜烧菜时都扔了,这样是非常可琦抚险垦惜的。萝卜皮利用好了,特别是加了糖醋盐的浸泡后,吃起来口感酸甜、脆爽、开胃、下饭,深受人们的喜爱! 萝卜皮 500g 适量适量适量 小萝卜洗净 在太阳下晒一天 晒至半脱水的状态 放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好,用糖蒜的水浸泡味道更好 加入适量和盐 加入老成 盖上盖子密封三天即可取出食用

糖醋萝卜皮的做法

糖醋萝卜皮的做法

材料:青萝卜、盐、生抽20克、15克、12克、麻油一勺、花椒油几滴、蒜一瓣 1、用水果刀将萝卜削皮,如图一片一片的。 2、把好的萝卜皮放入一点盐腌制,目的是要让萝卜皮中的水分渍出。 3、用生腹蚓融拨抽20克、15克、12克、麻油一勺、花椒油几滴、蒜一瓣,调制成糖醋汁。(天气冷的地方把碗汁放微波炉转10秒,再搅合一下糖就化了)放微波炉转10秒,再搅合一下就化了) 4、腌制20分钟,逼去萝卜皮腌出的水分,就可以装盘了。 5、将糖醋汁浇上去,浸过之后再吃。(比如你上午腌上,晚上的时候就可以吃了!这样萝卜皮可以充分入味)

萝卜皮也可以美味:糖醋萝卜皮

萝卜皮也可以美味:糖醋萝卜皮

婆婆这里的萝卜还是很嫩的,但我已经习惯把去掉水貔藻疽,而常常被公公让我给他留下来,放盐腌制一会,他就用来佐粥小菜了。这次我也试了棒瀹跏癞一下,很脆爽,用糖醋味的更好吃,或者来份辣酱更爽口哈。萝卜热量少,纤维素多,吃后易产生饱胀感,因而有助于减肥。 白萝卜 2只 白砂糖 2汤匙 汁 1汤匙 精盐 1小勺1小勺 生抽 1小勺 食材。 把萝卜洗净。上面小窝窝要刮干净。 用滚刀切法,把切下来。 加入适量盐,揉一下。腌几分钟。 用盐腌制过后,用水冲洗一遍,沥去水分。加入生抽 拌匀。 拌匀即可食用,也可装入瓶子里,放冰箱随吃随取。 也可以即拌食。小菜一碟。 糖醋汁喜欢2份1份,可按个人喜欢。 也可以加些辣酱。酸辣口味也不错。

家庭简易版【腌糖蒜】

家庭简易版【腌糖蒜】

新蒜上市,赶紧把糖蒜腌起来。腌糖蒜擢爻充种的法子挺多,对于俺这种嫌麻烦的懒人,只喜欢最省事的方法。家庭简易腌制法,踝怆赜泖操作非常简单。四月份时第一次看到新蒜就买了一些腌起来,刚腌了半个多月,就给吃光了。趁着还有卖,又腌了十斤的,留着慢慢吃。希望这第二批吃得慢一些,能留着一直吃到冬天,火锅季的时候,就着糖蒜的火锅,更有味。就着糖蒜的火锅,更有味。 新蒜、白糖、米醋、盐。 蒜买来后,把外面的老剥掉一些,剩下一、二层内皮; 把蒜的根部切掉,茎部也切短一些,留下约1-2厘米长; 准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,一天一夜,中间换一次水; 把好的蒜捞出来控干水分; 按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水,多搅拌几次使完全溶解,的比例随意,喜欢甜的就多放点; 把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里,倒入调好的糖醋,量要没过蒜。盖好盖子,放到阴凉的地方就行了。

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